Dagelijks archief: woensdag 1 maart 2017

Cuvée Antonine

de primeur van een nieuw Belgisch bier: Cuvée Antonine
Om Het Atelier van Antonine mee te financieren laat kasteel d’Ursel bij de ambachtelijke brouwerij Den Triest in Kapelle-op- den-Bos twee bieren brouwen met een bijzonder verhaal: Cuvée Antonine Blond en Cuvée Antonine Bruin. Cuvée Antonine bestaat in twee versies: een blonde tripel met een toets van honing uit het kasteeldomein en een bruine dubbel met een toets van eik.Tijdens een persmoment stellen gedeputeerde Luk Lemmens en directeur Koen De Vlieger de plannen voor het Schildersatelier voor. De pers kan ook de Cuvée Antonine ontdekken. Master Beer Sommelier Sofie Vanrafelghem proefde beide bieren en stelt ze graag samen met brouwer Marc Struyf (Den Triest) aan u voor op dinsdag 7 maart om 11 uur in het kasteel.
 
uit het persbericht van Kasteel d’Ursel
Cuvée Antonine
Cuvée Antonine Bruin
met het portret van Alix de Mun (1851-1921)
Cuvée Antonine past perfect bij de uitstraling van kasteel d’Ursel in Hingene en verwijst naar Antonine de Mun (1849–1931), de hertogin wiens atelier gerestaureerd wordt. Voor de etiketten werd inspiratie geput uit haar artistieke werk. De keuze viel op twee portretten die Antonine van haar jongere zussen maakte. In 1867 schilderde ze Alix de Mun (1851-1921), die door iedereen Sissy werd genoemd en later zou trouwen met de graaf d’Harcourt. Het stijlvolle portret van Sissy werd gekozen als etiket voor de dubbel. Enkele jaren later, in 1875, poseerde ook Marie de Mun (1856-1918), toekomstige gravin de Francqueville, voor haar zus. Dit protret werd de basis voor het etiket van het blonde bier.
 
Bron: sofiesworld.be
Cuvée Antonine
Cuvée Antonine Blond
met het portret van Marie de Mun (1856-1918)

Primeur Cuvée Antonine [ sofiesworld.be ] | kasteeldursel.be